Katowice – polski Manchester

Ostatni weekend spędziłem z Katowicach. To naprawdę fantastyczne miasto!

Katowice spodek — **Spodek w Katowicach to jedna z największych sal koncertowych w Polsce**.
(*The Flying Saucer in Katowice is one of the biggest concert halls in Poland*) 📸 Łukasz Załuski / PoPolsku.net

Katowice mają opinię miasta przemysłowego. Jest w tym trochę prawdy. Przez dziesięciolecia miasto było stolicą najbardziej industrialnego regionu w Polsce. To tutaj na Górnym Śląsku są kopalnie węgla, elektrownie, huty i fabryki. Wiele osób kojarzy więc Katowice z miastem nieciekawym. Nic bardziej mylnego! Dzisiejsze Katowice to miasto zieleni, kultury, rozrywki i znakomitej kuchni.

To dobry moment, abyście poznali polskie słowa związane z przemysłem:

fabryka – a factory

kopalnia – a mine

górnik – a miner

przemysł – industry

przemysłowy – industrial (adjective)

I rzeczywiście Katowice zachwycają wieloma parkami i niesamowitą architekturą. W tym mieście można zobaczyć zarówno świetnie zachowaną dzielnicę śródmiejską z kamienicami z XIX i XX wieku, jak i nowoczesne budynki postindustrialne i postmodernistyczne.

Katowice katedra — **Kościół Mariacki w Katowicach**.
(*St. Mary’s Church in Katowice*) 📸 Łukasz Załuski / PoPolsku.net

Będąc w Katowicach, koniecznie spróbujcie kuchni śląskiej. To jedzenie nie należy niestety do najlżejszych, jest za to bardzo smaczne i pożywne. Wszystko po to, aby ciężko pracujący tu górnicy mieli dużo siły do ciężkiej fizycznej pracy.

Katowice żur żurek śląski — **Żur śląski**.
(*Silesian style sour soup*) 📸 Łukasz Załuski / PoPolsku.net

Katowice kulebele — **Kulebele z dwoma rodzajami kapusty**.
(*Famous kulebele – potato dumplings stuffed with beef, bacon, pickle and onion, served with gravy, sauerkraut and red cabbage*) 📸 Łukasz Załuski / PoPolsku.net

Warto pamiętać, że na Górnym Śląsku wiele ludzi mówi gwarą śląską. Lingwiści do dzisiaj spierają się, czy jest to odrębny od polskiego język słowiański, czy też dialekt polszczyzny. Jedno jest pewne, w śląskim odbijają się wpływy niemieckiego i czeskiego.

Katowice gwara śląska — **Reklama Pepsi po śląsku!**
(*Pepsi advertisement in Silesian!*) 📸 Łukasz Załuski / PoPolsku.net

Chcecie posłuchać gwary śląskiej? Proszę bardzo!

Jeżeli kiedyś będziecie w pobliżu – nie zapomnijcie odwiedzić Katowic. Naprawdę warto. Na poniższych zdjęciach znajdziecie wiele symboli nawiązujących do górniczej historii miasta. A na jednym z nich nawet palmy!

Katowice